大华的美食日记

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圣诞之夜
祝大家圣诞快乐!在新的一年里一切顺利!

做烘焙N年,一直么做过姜饼屋。好看但是不吃的食物,很浪费,违背了食物的本意。不过心里一直有想法做一个。老3说她来弄模型,那就圆一次内心的童话..
发表时间:2010-12-17 23:17

漫天飞雪,萧瑟的冬

今天做花式豆沙面包和香蕉包,正在烤中

导出照片的时候发现了前天大雪时候拍的,漫天飞雪。。。真好看啊。。。
最近好网好像老有问题,传照片到一半就死了,不知道为啥。弄的我写到一半的日记突然就没了。而且,关键是我从来不打草稿,写完没了再重写,就不记得前面写的啥了,杯具~~~~~~~~~

前几天从朋友那看见这个圣..
发表时间:2010-12-01 10:50

真奇怪,昨天发的文字不见了

只留下了图片尸体在。。汗。。。
蛋糕卷,也许是我们家最家常的点心之一了,原因就是因为简单。所有的反复重复的工作很容易让人厌倦。不知道你是不是这样?我是个喜新厌旧的人。我承认。

换了一点点的样子,就换了一个形象,甚至,换了吃的..
发表时间:2010-11-16 20:06

人的生命如此脆弱,朋友请一路走好

今天心里非常难过,午饭回家后,最后的一丝希望被无情的击碎了。

昨天胶州有路的大火,我下午在微博上看见消息,还以为只是一场大火而已,最多是一两间房间。回家开电脑才发现竟然是如此的大火!惊呆了。

我立..
我喜欢秋天的日子。尤其是深秋。清凉的空气,离寒冷有些距离,但是,闷热已经一去不返。上海的天气我个人认为最好的季节就是秋天。

但是,秋天的季节却没有可以用来装扮蛋糕的水果。真奇怪。也许就是事物都有..
今天傍晚的时候,看了一眼餐厅窗外我种的薄荷,萧瑟的深秋里,薄荷已经快枯萎了。残留的几株还在奋力的挣扎,无奈已经无力对抗日渐的寒冷。

我说,唉,薄荷要死了。儿子说,多年生草本植物,就是这样冬天就死..
发表时间:2010-11-09 12:27

偶尔看见的文字,很喜欢

在自己面前,应该一直留有一个地方,独自留在那里。然后去爱。

不知道是什么,不知道是谁,不知道如何去爱,也不知道可以爱多久。只是等待一次爱情,也许永远都没有人。

可是,这种等待,就是爱情本身…
..
发表时间:2010-11-08 00:01

给丽萨MM看看,她给我拍的照片

素面朝天,用了假短发的,看起来不很习惯的我

LISA MM 的版权,我的肖像权,哈哈

做这个照片的时候,脑子里都是我们一房间女人的笑声。

什么都留不下,唯独这些快乐的记忆。

突然就想听我自己BLOG的这个歌,所以打开了页面听这个雨一直下。

顺便给大家汇报几个生日季的蛋糕

水果萧条的季节,只能用一个猕猴桃来装点的生日蛋糕
发表时间:2010-10-29 11:53

一种跟感动有关的记忆----格子蛋糕

小风在QQ上叫我,姐,我买车了,改天带你兜风吃饭。曾经答应你带你坐我的宝马兜风,但是现在还没实力,买了蒙迪欧致胜。给我5年时间,带你坐我的宝马兜风吃饭。

突然就有些感动。

在论坛认识的朋友,虽然都..
发表时间:2010-10-14 20:54

给爱的人做一碗南瓜粥

移民群的朋友刚刚登陆多伦多,在群里说,超市南瓜好多啊,各种形状的,不知道干嘛用的?其他老移友回答说,万圣节了,南瓜灯开始流行了。还没去那个遥远的地方,对这个节日没啥感觉,我想到的南瓜有关的东西,..

N久没来博客写东西,夏天终于过去了,好久~~~~~~~~~~~~~~~~~不见,大家

3个月一晃就过去了,之间没做过几次吃的,有时候做了也没拍照片,严重的审美疲劳,严重的对美食照片疲劳,还好,对美食还没疲劳。

回来..
这些天在折腾着新公司的事情,忙的脚不沾地的一样。做东西也没心思了。

丽萨MM说要做甜甜圈给小丽萨的姐姐吃。终于让我也下决心做甜甜圈了。

不知道为啥,小孩子都很喜欢这个油炸面包圈的。我儿子有天跟..
发表时间:2010-07-07 12:29

暑假午饭系列3----腊味煲仔饭

这个饭是广东人比较会弄,我们就是跟跟的。

不过,不是广东人的我,对粤菜是相当的爱好。尤其是早茶。我曾经很夸张的跟老公儿子在周末飞到广州待上2天,目的没别的,就是喝早茶,吃粤菜。

上海喝早茶的地..
发表时间:2010-07-04 21:57

终于打上篮球了!

放假了,我老琢磨着给儿子弄点事情做做。所以他说,对于暑假,我比他还要关注。

其实,我是不希望给他更多的学习任务的。暑假就是玩为主。不过,鉴于他的体重在节节攀升,于是,锻炼身体被提到了重要的议事..
发表时间:2010-07-01 23:18

暑假午饭系列2----日式牛肉丼饭

炎热的天气,从暑假的第一天就开始了。

37.5°,申城2010年第一个高温天开始了。

做饭,在这个高温天,可是个力气活啊!!妈妈们都辛苦啦。

今天介绍的日式牛丼饭,简单易做,而且健康,因为整个..
发表时间:2010-06-30 22:43

暑假的午饭1----【蛋包饭】

暑假开始了,给家里的小孩子弄午饭的活开始忙乎了。

他们上学的日子,午饭都是在学校吃。所以我们比较空,没事要么烤鱼,要么去哪里混混,要么家里剩菜剩饭,还真不会一个人起锅生灶的做饭。

现在暑假到..
发表时间:2010-06-30 00:52

童年记忆里的甜蜜---咖啡奶油蛋糕

人一开始怀旧,是不是就意味着开始衰老?

好在除了食物,其他的地方我很少怀旧。记忆里,小时候有好多好吃的东西,现在好像都不见了踪影。

比如油条。现在的油条怎么吃怎么不好吃。小时候我觉得那个..